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今日は、他ブログ媒体のコミュからの沖縄の食生活に少し誤った見方をされている ご紹介をします。
ある方が ブログで和食料理を 紹介していました。
そちらからの 問い掛けです。
『沖縄では作らないでしょ？』
沖縄県民は沖縄料理の枠で括られている。こういう勘違いが　多々あるんです。
以前から 忘れた頃に 当たり前のように、聴かれたりします。
郷土食は確かに日常に継承されていますが日本の北から南まで 今や食文化は 同じなんですよ。
イオンからローソン・スタバにファミマ
イタリアン系居酒屋からラーメン。食生活は 全く変わりません。
そうそう 南にありながら昔から 北海道の昆布の消費量は 全国１です。
最近は少し変わってきたかもしれません。
行事の時のお重箱が グンと減ってきて、和洋中華自由に 様変わりしてきたのです。
地域色の強い 田舎の風習は まだあるものの、嫁いでくる若者が入り混じり 略式化してきました。
この変化は国内どこも同じなのです。
食の贅沢は 音もなくスピーディーに変化しています。
渡嘉敷島にいながら 先日は友人宅で 秋田のキリタンポ鍋を頂きました。
皆様、沖縄県民は毎日　沖縄料理ばかり食べているという思い違いを そろそろ変えて下さいね^^。

やればできちゃうもんです。
皆川家様の結婚記念日。１５年のお祝いをしました。
奥様の好物は、ジーマミィ豆腐です。
“リーフイン国吉”で いつも楽しみにして下さる のに、ジーマミィ豆腐を作れない時もありました。
とっても優しい旦那様。モデル級美人の奥様。お嬢さんと息子さん。４人のショットが手ブレで、お嬢さんをアップ。
貸切でしたので ゲーム大会をして、国吉中 芸術顔になりました。
チャーミングな１4歳さんです。

ウサガミソーレ
気温２１゜の渡嘉敷島
外に寒い風を感じたり、室内で暑いと上着を脱いだり 微妙な季節迷子の中
早 明日は七草です。

渡嘉敷島は天然酸素でいっぱいの島を ご存じですか？
お水に空気。天国に一番近い島が ニューカレドニアなら、従姉妹の島がケラマ諸島です。
緑いっぱいの山々、サンゴの森が眠っている海
どこからも天然酸素で いっぱいです。
ただし、物がありません。お菓子、衣服、雑貨は那覇から運ばれてきます。
あるのは、大きな空、湖のような入江、踏み入ることのない山
だからこの風景があるんです。

渡嘉敷島アハレン区で仲原のスミさん(84歳）の年祝いをしています。
以前から３日になると生まれ年のお祝いは、無病息災を願って 祝う風習がありました。(トゥシビー）
もともとは生まれ年は 厄年として、災難を無事に切り抜けられるように願立てをして、一年は慎むことを心がけます。
ところが近年は 寿命も若さもグンとのびた為、６０歳や７２歳の長生きを祝す壇上祝いは、遠慮するヤングシルバー世代の意識が変わってきました。
お正月は家族旅行などして内祝いを楽しむ 傾向が出てきています。
世の流れですね。古き風習も 豊かな食文化の波に略式傾向にあります。
ともあれ 今日は仲原スミさんの自宅で、集まってくる皆とご馳走やカチャーシで パーランクーをたたきながらお祝いしています。
ＰＳ・何枚も写しました。スミさんは目を開けています(*^-^)b

2016年は冬の寒さ？（微妙な涼しさ）でキリリ。
太陽も輝いています。コロコロ変わった週間天気予報に新春を諦めていたら 晴れたのでハッピーです。
5日から曇り後雨が出ています。本当かしら
それでも地球の　海と空のメカニズムを考えましょう。
大気中の温暖化を　必死で正常化させている　海に感謝しながら
地球環境を　世界中で考える　幕開けの年がきました。
お鍋の水が温まるのには 時間。
水は空気と比べて　1000倍の熱容量がかかります。
1000倍って 空気を暖めるのに 37゜上がるわけです(深海も含めて水温は、50年で０．037゜上がっている訳で）
勿論　大気は今も無事。というのも
温暖化でも　鈍化しながらゆっくり気温が　上昇しているのは 海のお陰だからです。
気温上昇によって　海から水蒸気が上がって　雲になります。
蒸発する量が多い為の突然のゲリラ雨　メカニズム(皆知ってる事をクドクドごめんなさい）。
さあ！ 2016年は 少なからずとも 自然災害が多発しそうです。
大気と海のシグナルに気をつけていきましょうね。

白熱のドックゲーム、縄張り取りゲーム、燃え上がってしまいました。
新正二日目も気温２１゜ピカピカの青空です。
皆さん、ご家族旅行され初顔合わせでも ゲームの夜で すっかり打ち解けてしまいます。
Ｏｈ！お嬢さん、イケメン。

海の輝きに 内当たり
身動きのできない 美しさ
ハートが 射抜かれていきます。
時を 忘れてしまいそう。
恋sea　想いは　地の果てまで　続きます。

暖かな2016年の幕開けです。
空を見上げて　ワクワク。
風を感じて　ドキドキ。
健康・笑顔・気持ち
３つあれば　希望が見えてきます。
たっぷりついた贅肉を スパッと捨てて（ああ 捨てたい）
豊満からスリム経済へ　リニューアルです。
幸せって シンプルなもの。
小さな幸せを 一つずつ 丁寧に　育んでいきましょうね。
小さな幸せの溜まり場。
人に感謝　自然に感謝。
離れたり 思うようにいかないことがあっても 私達１人１人 ずっと繋がっていきましょうね。
誰かに悩みがあったら　力を合わせましょう。
いつも一緒にいさせて下さい。
今年もどうぞ宜しくお願いします。m(_ _)m

年の瀬 後 ３時間
品よく静かに・体裁・そつない格好よさ
そういう 鎧を脱ぎ捨ててしまいましょう。素が1番。
紅白が流れる中、ゆったり時間を　見送っていきましょう（急がないで時間君）。
流れ行く時を刻んで、健全・元気・爽快・スイッチオン
皆様　揃っての 暖かい夜は格別です。
1年の暖かい出会い、友情、スタッフの皆、家族に心から感謝しています。
今年もありがとうございました。(しんみり）
さあ！海の向こうの皆様。まもなくカウントダインです。
新春早々、国吉では除夜の鐘を打ちに　皆揃って　海神様に参拝に出かけます。