月別: 2009年11月

鹿児島出身の 九州男児。
ウォーターキッズのメンバーとなって　7年になります。
ダイビングインストラクターとして　海の醍醐味を　探求して、日々成長しています。
どんなに夜遅くなっても　遅刻した事がありません。
ダイビングのみならず　積極的に気配りの出来る　、爽やかな青年です。

通称　アッキーです。ヨロシク(*^-^)b

気温 27゜
蝉の鳴き声 衰えない中
爽やかな風を うけて
barber コーヘーオープンです。
カシャカシャ
え？ 勿論 素人barber です。
でっきるかな? でっきるっかな？
バシバシ　短くなっていく 真君
う うむ 素晴らしい！

アチコーコーのアンダギー
皆で肥れば 怖くない
(^^)v

沖縄のお袋の味
サーターアンダギー（砂糖揚げ菓子）を 作りました。
材料は
☆小麦粉 500g
☆砂糖　350g
☆卵　4個
☆ベーキングパウダー小さじ　1
☆バター小さじ　1
1・小麦粉はフルイでふる
2・卵は溶いておく
3・小麦粉・ベーキングパウダー・卵・バターを加えて練る（丁寧に馴染むまで）
4・160゜に熱した油を弱火にして 直径3cm位の丸い生地を そっと入れていく
5・じっくり焼き揚げて 少し茶系になってきたら 箸を刺して 空気を中に入れ 箸がスッと抜けたら完成。
☆ポイント
水を使わないので日保ちします。
水が入ってないので油を吸わないので 弱火でジックリ焼いて下さいね。

ユラユラと 波に　海が　映っています。
キラキラと 波に　空が　映っています。
つかず 染まらず 浮遊する 波模様
地球が　浮かんでる。
ここは 三次元空間です。

11月 フェリー点検のドック入りを お知らせ申し上げますm(_ _)m。
★『ドック運休期間』
★　11月3日〜18日
ただし 上記日に高速船が 増便する日と フェリー代船の日が ございます。
19日 以降から 通常通りの他 フェリー増便の日もあります。
恐れ入りますが 船舶課へご予約を　お願い申し上げますm(_ _)m。
★お問い合わせ先
(予約受付) 10:00〜17:00
(電話) 098-868-7541
( HP )
http://www.vill.tokashiki.okinawa.jp/m/