グワバの実


国吉の実家に バンシルー(グアバの木)が2本あります。
先月 1本の木に 実がなって ジュースにして頂きました。
さて もう1本の木に また実がなりました。
グアバはポリフェノール(小腸で糖の吸収を抑える働きがあり、消炎や抗菌・血糖降下作用があります)を多く含んでいます。
また タンニンは ウーロン茶の6倍
カルシウム・ミネラルとくにビタミンCが豊富な果物です。
果汁を絞って シャーベットにして お客様に食べて頂きま〜す。
大丈夫^^ 少しずつになりますが 冷凍しておきますね。

「グワバの実」への2件のフィードバック

  1. かなちゃん
    みなさん
    お久しぶりです☆
    私は京都の木津高生の一人です(^-^)/
    覚えてますか??
    昨日テレビ番組で、渡嘉敷島が映っていたんで
    懐かしくなってコメント書きにきましたッッ
    今京都では桜が満開ですd(>∀<●)
    渡嘉敷島はもう海開きなんですね☆
    いいですねぇ~キレイな海…
    途中ですが失礼しますm(_ _)m

  2. ツキちゃん
    木津高校 勿論 思い出いっぱいですよ。渡嘉敷島 またブログを見てくれて ありがとうございます。
    あれからスタッフが5人も加わりましたよ。GWから忙しくなります。一時だけど…ラストの高校生活楽しんで下さいね。

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