渡嘉敷島の 稲刈り期に入りました。
今年は 水不足で 9月にある 水田での『泥んピック』が 中止になりました。
幸い 豊かに稔った お米が 今年も収穫されています。
近頃 県外から人気で 引っ張りだこなのが 黒米です。
島の大地が 育んだビタミン ミネラル 鉄分 栄養ズッシリの古代米は
なんと 沖縄のジャスコにも 並ぶように なりました。
皆さん! 島にいらしたら 黒米も 如何ですか^^。
お米が ふっくら炊けて
ま〜さんど〜。
渡嘉敷島の 稲刈り期に入りました。
今年は 水不足で 9月にある 水田での『泥んピック』が 中止になりました。
幸い 豊かに稔った お米が 今年も収穫されています。
近頃 県外から人気で 引っ張りだこなのが 黒米です。
島の大地が 育んだビタミン ミネラル 鉄分 栄養ズッシリの古代米は
なんと 沖縄のジャスコにも 並ぶように なりました。
皆さん! 島にいらしたら 黒米も 如何ですか^^。
お米が ふっくら炊けて
ま〜さんど〜。
今晩わ

渡嘉敷 稲刈り期ですか

ですね
黒米
食べてみたいです
福島さん
。
今晩は!黒米は 白米一合に対して 大さじ1
白米3合なら大さじ3を 水(いつも3合なら3.5位にして)3時間位置いておきます。
それからスイッチON
ふっくらモチモチ出来上がりますよ^^