渡嘉敷村商工会女性部で味噌作りを 続行しています。
雨と湿気、そして太陽(台風６号が反れました） 蒸し暑い
日々味噌作りに励むカヨさん・予定いっぱいでも味噌作りは外さないミツ子さん・腰が痛くても参加するシマさん・幼児を連れて連日顔を出すメグ・介護の最中顔を出すケイコさん・最初から最後まで見守っている指導員
皆の努力が 始めた頃のムダをなくしていきます。
密閉された加工所は、風一つ入らなく 体力と根気が消耗していきフラフラ…。
皆 本業をもちながら 自分の休息時間を 味噌へと降り注ぐ情熱大陸。
クーラーが 壊れているのです。
ひょんな用事で 役場に寄ると、別件の話から味噌作りの話になって 実情を言うと
即、現状チェックをしクーラーを変えてくれると言うのです。
保存管理の室温調整も視野に入れてくれました。
今まで蓄えてきたお味噌が、暑さで台無しになってしまうからです。
わ～～～ 助かった～。
臭い味噌体臭で ハグしたら 恐怖が充満しちゃうから控え。
明日からの 励みとなって 加工所に戻りました。
皆の疲労度マックスが
話題で励みに変わりました。