Oh!北海道の幻魚です。
南の島で北のお魚が〜
m(_ _)mありがとうございます。
和名・ホテイウオ(方言ゴッコ)です。
コラーゲンの固まりなんですって。ウルウル。
体の中に卵がビッチリ
というか卵だらけですf^_^;。
ぶつ切りにして(お味噌か醤油味)
捨てるところがなく、骨もコリコリ食べれるとか。。
煮えたら卵と生海苔を投下します。
キッチン番長の調理を囲む仲間達。
『全部コラーゲンや』と頷く番長。
太郎兄貴は、脚のグリコーゲンがブツブツ…。。
キヨが故郷(函館)でも、めったに捕れないと。。
クミちゃんが美しくなれるぅと。。
ハルは肥らないコラーゲンかと…。。
このフグかアンコゥかと見紛う謎の初体験。
食いしん坊のワレラ。
でっきるかな、でっきるかなハテハテ…