田園風景


沖縄でも 珍しい 山々に囲まれた島 Tokashiki
村は 3地区に分かれています。
水が豊かで お米が 稔る島です。
二期作なんですよ^^。
決して 膨大な範囲ではありませんが 大切に耕さられている 命の恵みです。
家は3合の白米に 大さじスプン1杯の黒米(島産・当山店)を混ぜて炊きます。
白米が モチモチとした 栄養満点のお米になるんです。
噛めば噛む程 味が出る
正に 渡嘉敷島の大地から いただく 力です。

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